Кролики калифорнийской породы — как создавалась, продуктивные и внешние качества
Содержание
Кролики калифорнийской породы часто встречаются на личных подсобных хозяйствах начинающих фермеров. Это связано прежде всего с тем, что данная порода имеют хорошую продуктивность, сохранность молодняка и неприхотлива к условиям содержания и кормления. Такая характеристика позволит начинающему и неопытному фермеру прийти к хорошим результатам при выращивании данных животных.
История создания
Данная порода образовалась в Калифорнии США. Изначально, он был гибридным животным. Появился в результате скрещивания европейских пород, русской горностаевой, советской шиншиллы и новозеландской белой. Работа велась, чтобы создать породу, которая будет иметь отличное качество шкурки. Когда ученые завершили свои труды появилась в калифорнийская порода кроликов. И в 1928 году они стали самостоятельной породой. В нашу страну Калифорнийский кролик попал в семидесятых годах 20 века. Они отлично адаптировались к погодным условиям средней полосы России. Их выращивают не только на личных подсобных хозяйствах, но и используют на промышленных комплексах. Таким образом, данная порода распространилась по миру и сейчас занимает второе место среди пород мясного направления продуктивности.
Описание калифорнийской породы
Следует обратить внимание на их окрас шерстного покрова. Животные имеют белый окрас туловища, уши чёрные либо темно-коричневые, лапы, хвост и область вокруг носа имеют такой же окрас тёмного цвета. Глаза красные. Туловище отвечает местным стандартам. Большая голова, уши прямостоячие, короткие, до 11 см, нос с горбинкой. Шея коротковата, тело крупное. Хорошо развита область поясницы и крестцовая часть, на которой и крепится основной массив мышечной массы. Конечности укороченные, подгрудная часть отсутствует. Правильное телосложение, крепкая конституция тела, несмотря на то, что кости тонкие и не тяжёлые.
Грудная часть широкая. Мышечный скелет хорошо развит. Мех густой, отмечается высокое качество шкурки. Шкурки данной породы кроликов часто используются при производстве меховых и кожаных изделий. Кроликов данной породы путают с бабочкой. Да, определенная схожести есть, но у последних глаза и пятнышко вокруг носа имеют форму раскрытых крыльев бабочки. Суточный молодняк калифорнийской породы кроликов при появлении на свет имеет белый или бежевый окрас. Дымчатый окрас меха отсутствует. И это не должно расстраивать фермера, так как он появляется чуть позже.
Фермент тирозиназа, который отвечает за появлением пятен, проявляется при увеличении температуры внешней среды. В процессе внутриутробного развития либо в жаркий период лета. В результате окрас меха бледнеет, а когда температура понижается, то есть в период родов и зимой, то окрас становится более темным. Кролиководы выращивающие данную породу для своих личных нужд либо те кто занимается производством мяса, часто не обращают внимание на некоторые недостатки которые могут присутствовать во внешнем виде кроликов. Но фермеры, которые занимаются разведением данной породы и племенным выращиванием животных, должны учитывать следующие параметры, которые ведут к выбраковке.
Масса животных составляет меньше 3,5 кг и больше 5,5 кг, уши имеют размер более 13,5 см, повисли, либо длинные, на носу имеется слишком большое пятно, которая распространяется то самых глаз, имеются лишние пятна, глаза отличного от стандартного цвета.
Характеристика продуктивности калифорнийского кролика
Взрослые животные достигают живой массы 4,75 кг, уже к возрасту 7 месяцев кролик набирает самый большой вес. После этого содержание животное экономически невыгодно. Поэтому иногда встречается так, что кроликовод производят убой в 5 месяцев после того, как закончился интенсивный набор веса. Выход готовой продукции 60% от живой массы, 80-85% мясная часть, 2,5 % жир, оставшаяся часть кости. Самки данной породы имеют хорошо развитый материнский инстинкт. За одну беременность они приносят до 8 крольчат и хорошо справляются с их выкармливанием. Если производить частое спаривание, то в год можно получить до 35 крольчат.
Чтобы полностью представить характеристику продуктивности, их можно сравнить с другими кроликами. Конечно имеется много пород, которые достигают и больших размеров, но экономическая эффективность выращивания связана не только от того насколько кролик сможет набрать мышечную массу, но и от затрат на производство одного килограмма мяса. Калифорнийские кролики в этом плане имеют достаточно маленький показатель так как они содержатся непродолжительный период времени. Качество мяса от животных 5-ти месяного возраста выше, чем у 8-ми месячных кроликов. Индекс сбитости может показать численное выражение продуктивности. Калифорнийские представители имеют 60-64% по этому показателю, что является самым высоким у кроликов мясного направления продуктивности.
Содержание
Порода является универсальной и не требуют какого-то особенного ухода. Они хорошо приспосабливаться к различным погодным условиям северной части страны, а также переносят засуху и жару при выращивании в степной зоне. Конечности покрыты шерстью, с жесткой структурой, поэтому кролики могут выращиваться в клетках. Животные компактные, небольшого размера, поэтому на одну особь приходится 0,3м2.
А если клетка используется для выращивания самки с крольчатами, то для них потребуется 0,4 м2. При выращивании кроликов в сетках, стоящих блоками, необходимо, что бы животные были одного возраста. Таким образом кормление и уход за ними будет легче, ветеринарные осмотры не будут трудозатратными. Если кролики разводятся, чтобы получить от них мясо, то самым выгодным и удобным способом является содержание их в яме. Так как выращивание в яме является для них естественным условием.
Выкапывается яма 2м х 2м х 1м, конечно размеры примерные. Стенки укрепляются бетоном или шифером, стелется дощатый и люблю сетчатый пол. Ограждается забором, после этого над ней делают крышу, после чего калифорнийские кролики могут самостоятельно организовать себе выращивание. Они роют норы, начинают спариваться, размножаться и выращивать свой молодняк. Им необходимо минимальное вмешательство по доставке кормов и воды, а также следить, чтобы не было близкородственного спаривания, так как это может привести к гибели. Чтобы предотвратить это необходимо сделать следующее.
После того, как кролики достигают половой зрелости в первом поколении полученном от данного самца его отлавливают и заменяют на другого кролика. Кормление полноценное и сбалансированное. Его используют не только для кроликов калифорнийской породы. Чтобы обеспечить быстрый рост в кормах должно присутствовать достаточное количество белков, витаминов и минералов. В рацион включают мясную и рыбную муку, творог, тертые яйца. Вода в постоянном доступе, комнатной температуры. В зимний период времени вода не должно замерзать.
В целом же при использовании готовых комбикормов процесс кормления кроликов значительно упрощается. Но если рацион составлять в домашних условиях, то используют стандартные корма для кроликов. Это сено, корнеплоды, зеленые растения, комбикорма. Летом дают много травы. Потом высушивают на зиму в качестве сена.
