Зелень топинамбура и клубни в рационе для домашних кроликов
Топинамбур можно давать кроликам, так как он является очень питательным и содержит в своем составе большое количество необходимых компонентов. Растение многолетнее, имеет клубневую корневую систему, входит в семейство астровые. Часто топинамбур называют земляная груша. Стебель прямостоячий. Корневая система каждый год образует фиолетовые клубни, а также они могут быть коричневого или желто-белого цвета, их используют в пищу. Вкус этих клубней схож с репой или капустой. Топинамбур начинает цветение в конце августа-начале сентября. Растение не нуждается в каком-либо дополнительном уходе. Если организовать топинамбуру хорошие условия, дает большой урожай.
Полезные свойства топинамбура
Для кроликов подойдут клубни, а также зелёная масса растения. Топинамбур является сразу сочным и зелёным кормом. Клубни в составе содержат углеводы, например такой, как инулин. Он отличается от обычного крахмала тем, что в процессе пищеварения превращается во фруктозу. Она в свою очередь прекрасно усваивается в организме и очень полезна для кроликов, особенно для находящихся на мясном откорме. Остальная часть растения, которая не переварилась, помогает очищать кишечник от скопившихся токсинов. Белок, в большом количестве, содержится в клубнях растений, поэтому их можно использовать как замену концентрированным кормам.
Топинамбур охотно поедает животными, которые не едят зерна пшеницы и ячменя. Сахара и пептиды входящие в состав топинамбура, а также фосфор, сера, кобальт, йод, минеральные соли, витамины группы B, C и PP способствуют поддержанию крепкой иммунной системы животных, влияет на развитие внутренних систем организма и их правильную работу. Лактирующим самкам топинамбур станет очень полезным, так как влияет на молокоотдачу. Не вреден и для кормления беременных маток. Для кроликов более вкусными являются клубни.
Способы кормления и нормы
Кормление можно производить топинамбуром, как в сором так и вареном виде, особенно зимой. Зелёной массой и листьями кормят кроликов в летний период времени, когда растение молодое, а листья нежная. В зеленой массе имеется большое количество сахара, что, несомненно, очень нравится животным. Перед включением в рацион зелени топинамбура его предварительно засушивают в течение 6 часов. Переедание данным вкусным растением нежелательно, так как это отрицательно сказывается на состоянии их здоровья. На зиму клубни топинамбура можно заготавливать, так как они прекрасно сохраняют свои полезные свойства. Главное перед подачей животным, клубни промываются от грязи. Хранятся клубни топинамбура в специальных ямах, так как при комнатной температуре они быстро приходят в негодность.
