Описание продуктивной породы кур Австралорп — способы выращивания и разведения
Содержание
Куры австралорп являются той породой птиц с помощью которой можно получить продукцию хорошего качества. Так как эта птица обладает высокой продуктивностью. Но чтобы продуктивные возможности данной птицы смогли реализоваться, необходимо обеспечить ей нужные условия содержания и кормления.
История происхождения
Уильям Кук и Джозеф Партинтон в двадцатых годах 19 века стали разводить австралорпов. Они стремились получить породу, которая имела бы хорошие показатели скороспелости, а также высокую яйценоскость. В основе данной породы были английский чёрный орпингтон и кроад-лангшана. Селекционеры получили свой результат за очень короткий срок. В первое время австралорпы не были настолько популярными, так как о них знали лишь в некоторых хозяйствах США и Австралии. Но позже куры-несушки данной породы установили невероятный рекорд по яйценоскости. Удалось получить от одной курицы 309 яиц, без соблюдения специальный норм выращивание кур яичных пород. То есть не было искусственного освещения, специальной кормовой базы. Позднее данная порода совершенствовалась, после чего живая масса курицы снизилась на 1 кг.
Внешний вид
Петухи имеют:
1.Небольшую голову, прямой листовидный гребень, который разделён на 5 зубцов;
2.Серёжки и мочки алого цвета;
3.Черный клюв;
4. Глаза также имеют черный цвет;
5. Тело плотное;
6. Глубокая, широкая грудь и живот;
7. Крылья плотно соприкасаются с туловищем, имеют широкие маховые перья;
8. Конечности широко поставлены, кожа имеет черный, либо серовато-темный цвет;
9. Хвост поставлен под углом 40-45 градусов к спине, имеет пышный объем;
10. Оперение рыхлое, но пышное, глубокого черного цвета с изумрудным блеском;
11. Темный пух.
Курица отличается от петухов по половым признакам:
- Имеют маленький гребень, с широкими зубчиками;
- Небольшой хвост, который расширяется в основании;
- Плюсны черного цвета с синеватым оттенком.
Суточный молодняк имеет серовато-белые, либо желтоватые вкрапления, в области крыльев и живота, но чёрный цвет является основным. Птицы породы австралорп обладают спокойным нравом, не агрессивны. В случае обнаружения следующих дефектов, птица подлежит выбраковке, к ним относят: короткое тело, птица имеет маленький размер, слишком длинный и острый хвост, перо имеет золотисто-коричневый, либо фиолетовый перелив, глаза красные, зубцы на гребне длинные и узкие, на мочках присутствуют белые вкрапления, подошвы ног желтые.
Характеристика продуктивности
Куры породы австралорп является очень продуктивной птицей. Средняя яйценоскость за год составляет 160-200 яиц и продолжается круглый год вне зависимости от климатических условий. Максимальное количество яиц, полученное от одной несушки, составляет 300 штук. Масса яйца в среднем 55-62 г, скорлупа имеет коричневато-кремовый окрас. Куры породы австралорп начинают нестись в 4,5 месяца, через два года интенсивной яйценоскости, продуктивность значительно снижается. Масса петуха 8-9 месячного возраста составляет 3,6 -3,9 кг, масса курицы 2,7-2,9 кг. Сохранность молодняка более 95%, а взрослых 88%.
Плюсы и минусы данной породы
Птицеводы выделяют огромное количество достоинств породы австралорп черный и считают, что данная порода не имеет недостатков. Поэтому к преимущественным достоинствам относится то, что птица отлично адаптируются к любым условиям содержания, куры несушки продолжают свою яйценоскость в течение всего года вне зависимости от температуры окружающей среды. Петухи и куры имеют спокойный характер, не агрессивны, миролюбивы. Для данной породы подходят стандартные условия содержания и кормления, а также их используют для получения гибридов, у которых будет более высокая яйценоскость.
Содержание
Так как птица не привередлива к условиям кормление и содержание, для них подойдет стандартный рацион, который состоит из зерна, овощей, зелени, травы, отрубей, также включает мясокостную муку. Зимой рацион, приготовленный в домашних условиях, необходимо обогатить витаминами и минералами. Для этого применяют кормовой мел, ракушку, мясокостную муку, дрожжи кормовые витамины. Это позволит поддержать продуктивность в холодное время года. В местах, где птица выгуливается необходимо поставить емкость с мелким гравием и песком, для улучшения работы желудочно-кишечного тракта курицы. В курятнике, где будут содержаться австралорпы необходимо поддерживать температуру в районе 12- 15оС, особенно в зимний период времени. При применении напольного содержания птиц, необходимо использовать подстилочный материал из соломы, сена, либо опилок. Так как подстилка должна впитывать в себя лишнюю влагу и предотвращать размножение болезнетворных микроорганизмов. Ставят ванночку с золой и песком, чтобы птица могла самостоятельно избавлять себя от паразитов, которые находятся на поверхности кожи и пера.
Разведение
Черный австралорп имеет высокий проценты оплодотворения и составляет 95%. Курица является хорошей наседкой и прекрасно выхаживает молодняк. Поэтому при отсутствии инкубатора, можно применять естественное насиживание. Суточным цыплятам после вылупления, необходимо давать вареное яйцо смешанное с пшеном. Также для кормления можно использовать стартовые комбикорма для цыплят, либо же при использовании кормов приготовленных домашних условиях дополнительно вводят зелень травы, люцерну, клевер, вареные овощи, через неделю можно вводить рыбную муку.
В целом порода даёт отличные показатели как яичной, так и мясной продуктивности. Огромное количество птицеводов, занимающихся выращиванием и содержанием австралорпов, отмечают простоту их выращивания и экономическую эффективность.