Можно ли давать курам овес: полезные свойства и качества
Можно ли давать овес курам многие фермеры задаются этим вопросом. Конечно домашняя птица нуждается в полноценном кормлении и в него должна быть включена зерновая составляющая. Овес как и ячмень, пшеница и просо входят в базовый состав рациона для яичного и мясного направления. Данный вид корма включает в себя необходимые микро и макроэлементы, чтобы курица смогла полноценно расти и развиваться. Злаковые имеют следующее среднее значение: углеводов 71 %, жира в среднем 5%, протеина от 10%, клетчатки в среднем 7%.
Полезные свойства и качества овса
Чтобы оценить всю ценность овса рассмотрим его питательную составляющую на 100 г. В первую очередь смотрят на энергетическую ценность, но в зависимости от того какой овес (шелушенный или не шелушенный), его ценность варьируется от 257 до 295 килокалорий. Углеводы составляют 65 г, жиры 13,5%, протеин 11%, вода 8 г, так же кальций, натрий, железо, магний и калий. При оценке овса важное значение имеет пленчатость. Зерно покрывается легко удаляющейся пленкой. У хорошего овса количество пленок составляет 25-30% от массы зерна. В щуплом и мелком овсе на них приходится до 40%. Пленки имеют много плохо переваримой клетчатки, не большое количество протеина, жира, а питательность близится к соломе. Высокая ценность овса заключается в меньшем количестве на нём плёнок. Большое значение и большой интерес представляет голозерный овес. Отличается хорошей поедаемостью, по составу аминокислот овес превосходит многие другие кормовые культуры.
Кормление кур овсом
Использование одного только овса для кормления кур нежелательно. Так как только он не сможет обеспечить сбалансированность рациона. Но включение необходимого процента овса в основной рацион позволяет птице быстрее восстанавливать своё оперение после периода линьки, также овес способствует формированию хорошего костяка и развитию мышц. Зимой его дают в пророщенном виде тогда птица сможет получать нужные витамины и микроэлементы, которые укрепят её иммунитет и позволят перезимовать холодное время. Применение овса как одиночного продукта при скармливании птицы нежелательно, так как в составе много клетчатки, которая плохо переваривается и требует больших энергетических и физических затрат. Это снижает питательную ценность корма, возникают различные заболевания пищеварительной системы.
