Красногорбатовская порода коров — описание, характеристика продуктивности, способы содержания и разведения

Красногорбатовская порода коров относится к мясо-молочному направлению продуктивности. На сегодняшний день пока еще не получила широкое распространение, но имеет хорошие характеристики. Распространена в основном на личных подсобных хозяйствах.

История происхождения

В результате так называемой народной селекции в Нижегородской области в 19 веке выращивали местных коров, которые имели прекрасную адаптацию к климатическим условиям, а также устойчивость к заболеваниям и хороший иммунитет. Позднее были привезены коровы тирольской породы, которая имела отличные показатели продуктивности по молоку. Произвели скрещивание тирольских и местных коров, так и появилась Красногорбатовская порода. После этого производили отбор по характеристикам продуктивности и внешнему виду. Официально порода зарегистрирована в 1926 году. Отличительной особенностью является красная масть. Иногда наблюдается небольшое количество белых пятен на поверхности тела. В результате этих особенностей породу назвали Красногорбатовская, что означает место происхождения где Горбатовский это уезд Нижегородской губернии, именно там производили селекционные работы по выведению данной породы. Свое распространение получила на личных подсобных хозяйствах в средней части России и в Украине.

Описание породы

По внешнему признаку коровы имеют более светлый окрас шерстного покрова, чем быки, у которых шерсть темнее. В области головы и шеи быки имеют темно-красные участки которые плавно переходят в чёрный. На кончике хвоста, в области вымени и живота отмечается наличие белых пятен.

Коровы имеют следующие внешние характеристики: крепкое туловище, мускулатура хорошо развита. Спина приподнимается в области крестца. Поясница широкая, область грудной клетки объемная. Выменные доли среднего размера, соски одинаковой длины в форме конуса, близко расположены друг к другу. Конечности прямо поставлены. Хвостовая часть длинная, область шеи объемная средней величины. Большого объема голова, носовое зеркало светлое. Породными признаками является наличие на рогах перехода от белого цвета к темному концу. Промеры красногорбатовской породы коров: высота в холке 1,2-1,24 м, косой промер туловища 1,45-1,55 м, ширина груди 36-39 см, глубина груди 60-67 см, обхват грудной клетки 1,8-1,82 метров.

Продуктивная характеристика

Порода имеет средние показатели молочной продуктивности. За один период лактации с одной головы получают 2,7-4 тонны молока, зафиксированы и рекордные удои от 6 до 8 тонн, встречающиеся достаточно редко. Молоко имеет хороший вкус с жирностью 4,4%. При хороших условиях содержания и кормления жирность молока можно увеличить до 6%. Молочную продукцию полученную от красногорбатовской породы коров используют для производства сырной продукции за счёт гармоничного состава по белкам и жирам сливки с пломбирным вкусом. Масса тела коров 450-650 кг, быки набирают живую массу в пределах 650-900 кг. Мясо полученное от данной породы имеет хороший вкус с небольшим количеством жировых включений. Убойный выход составляет от 54 до 62%, Шести месячные телята имеют живой вес 150-165 кг, а среднесуточный прирост живой массы в районе 1 килограмма. Данная порода хорошо востребована при производстве кожаных изделий, так как шкура полученная от этих коров имеет хорошее качество.

Достоинства

Красногорбатовская порода имеет следующие положительные характеристики:

1. Хорошо адаптируются к различным климатическим условиям;
2. Коровы этой породы неприхотливы к кормовой базе;
3. Имеют отличные показатели качества получаемой мясной и молочной продукции, а также превосходное качество шкур;
4. Имеют устойчивость к таким распространенным заболеванием в животноводстве, как лейкоз, бруцеллез и туберкулез.

Способы содержания

Так как порода неприхотлива к условиям содержания, то для неё не требуется создание каких-либо определенных условий. Для неё подходят стандартное содержание принятое в скотоводстве. В летний период времени они находятся на выпасах. Сезонную смену кормов проводят постепенно от концентрированных к грубым. На хороших пастбищах с обильным содержанием зелени коровы дают хорошие показатели удоев и высокие среднесуточные приросты. Им так же как и другим породам коров необходимо достаточное количество воды, а также проведение ветеринарно-санитарных мероприятий. Коровы славятся хорошим здоровье и иммунитетом, но контроль за их состоянием всё же необходим. В зимний период времени коровы содержится в крытых помещениях, в которых должны отсутствовать сквозняки, на полу подстилочный материал. В холодное время года красногорбатовская корова отращивают длинную шерсть, тем самым спокойно переносят низкие температуры. Чем комфортнее условия для содержания, тем лучше показатели прироста живой массы. Грубые корма скармливают два-три раза в день, концентрированные и сочные дают в утреннее кормление. За несколько часов до доения кормить корову нельзя. Водоемы и достаточное количество питьевой воды необходимы для комфортного содержания красногорбатовской породы коров. Следует предусмотреть этот факт при организации выпаса. Средняя температура воды должна быть в пределах 9 -10 ^оС.

Способы разведения

Красногорбатовская порода коров способна самостоятельно воспроизводиться. Процент осеменения достаточно высокий, коровы хорошо приходят в охоту, а при наличии быка-производителя данным процесс происходит без осложнений. К оплодотворению коровы готовы начиная с 13 месяцев, при условии хорошей кормовой базы и оптимальному количеству мышечной масса тела. Новорожденные телята имеют живую массу 23-29 кг, телята некрупные, поэтому процесс родов происходит практически безболезненно. Корове необходимо организовать стойло, сдоить молозиво и дать его теленку не позднее часа после рождения. Свои породные признаки хорошо передают потомству. Если порода имеет следующие качества животные подлежат выбраковке, как правило, это не ровная спина, изогнутые конечности, задняя часть провисшая. К разведению таких животных не допускают.