Привязное и беспривязное содержания коров.Какой способ выбрать?
Содержание
Привязное и беспривязное содержание коров имеют свои особенности. Чтобы определить какой из способов подходит более всего необходимо учитывать некоторые критерии, такие как продуктивность, тип построек на ферме, имеющуюся кормовую базу. Так же выбор содержания предполагает и разные технологии производства молочной и мясной продукции. У каждого из этих методов есть свои особенности, позволяющие выбрать оптимальное решение для своего хозяйства. Рассмотрим каждый из них.
Привязное содержание коров
Данный метод содержания распространен на предприятиях по разведению скота молочного направления продуктивности. Свыше 90% комплексов используют данный тип.
Главными особенностями являются:
1. Для ветеринарных врачей и зоотехников данный метод значительно упрощает работу;
2. Возможность обеспечить нормированность кормления и создание для каждого животного индивидуальный рацион;
3. Уменьшение стресс-факторов.
Привязный тип так же подразделяют на подтипы:
1. Круглогодичный стойловый;
2. Стойлово-выгульный;
3. Пастбищно-стойловый.
Отличие заключается в разновидности выгулов или его отсутствие. Но главным является фиксация коров в период доения и раздачи корма.
Стойло оборудуется специальным механизмом, позволяющим зафиксировать животное. Фиксация позволяет предотвратить получение животными травм, облегчить процесс кормления и ухода за животными. Размер и вид стойла исходит из размеров животного, длина составляет 2 м. Такого расстояния хватает для того, чтобы отходы продукции жизнедеятельности свободно собирались в специальный желоб и убирались. Количество стойл зависит от площади помещения. Обычно встречаются расположения в 2-4 ряда, это позволит скомплектовать на ферме свыше 200 голов крс.
На предприятиях рядом с помещениями где содержатся животные располагают доильный зал, помещения для охлаждения молока и помещения для обслуживания используемого оборудования. Процесс доения проходит в коровниках, где к каждому стойлу подведено оборудование. Если ферма маленьких размеров, то используют либо ручную дойку или используют мобильное оборудование. Индивидуальное доение так же используют при обнаружении у коровы каких-либо признаков заболевания.
Достоинства и недостатки привязного метода
1. Обеспечение простого проведения ветеринарных и зоотехнических мероприятий;
2. Для каждого животного можно произвести индивидуальный подбор рациона;
3. Снижения факторов стресса и травмирующих элементов;
4. Коровы находятся в состоянии покоя.
Конечно, у данного содержания есть и свои отрицательные стороны. Во-первых, высокие затраты труда, так как требуется больше персонала. Во-вторых, создает трудности для организации автоматизированного процесса обслуживания фермы.
Чаще всего привязное содержание используется в молочном направлении, в мясном чаще всего применяют при откорме молодняка. Он обеспечивает снижения травматизма, улучшает переваривание корма и его лучшее усвоение. При откорме привязное раздельное выращивание животных дает лучшие привесы.
Беспривязное содержание коров
Этот способ чаще всего используют в мясном скотоводстве. Данный способ раньше был недоступен для молочных ферм из-за трудностей организации процесса доения. Но в данный момент, благодаря усовершенствованию технологий доения и использования доильных залов, данный метод постепенно внедряется и в молочное скотоводство
Данный метод ранее использовался только в мясном скотоводстве, так как для молочного скотоводства была трудность организации дойки с использованием доильных аппаратов. Но с появлением новых технологий, доильных залов, на молочных фермах все чаще стали внедрять этот метод.
Беспривязный способ на молочных фермах предполагает группировку животных и использование подстилки, решетчатых полов, либо их комбинируют, так же важно наличие хорошей кормовой базы. Активность животных значительно увеличивается, проявляются их индивидуальные особенности, появляется заметная реакция на качество корма.Расход корма при этом может увеличиваться до 15%. Животные должны быть однородными по развитию, иметь одинаковую продуктивность, так же влияет и наличие автоматизированного доения.
Многие хозяйства используют два метода, содержание на глубокой подстилке, расход соломы 3кг/1 голову в сутки и в боксах. Для подстилочного материала можно использовать солому или опилки. Подстилка должна регулярно обновляться. Применяют переработку навоза и разделяют его на 2 части: жидкую хранят в специальных ямах и после вывозят на поля для удобрения, а твердую вторично используют как подстилочный материал.
Достоинства и недостатки беспривязного метода
Из плюсов отмечают активный моцион, который способствует поддержанию здоровья животных, повышает иммунитет, стимулирует молочные качества животных. Необходимо меньшее количество персонала, доение происходит проще, уходит необходимость перегона животных на другие площадки, их фиксация, перемещение дольных шлангов. При проектировании фермы с беспривязным содержанием уделяют внимание доильному залу, количество оборудования должно ровняться количеству коров, для того, чтобы однократное доение по времени составляло не более 3-х часов.
Так же важно обеспечить разделение поголовья на тех, кто прошел доение и тех, кто только будет доиться.
У данного метода так же существуют и определенные минусы. Так, одним из них является невозможность организации индивидуального кормления. Работа зоотехников и ветеринарных врачей осложняется, так как больше времени уходит на контроль учета воспроизводства, лечение усложняется. Данный метод имеет не большое распространение из-за отсутствия продуманной технологии его использования в молочном скотоводстве. Пока нет точных схем организации разведения при данном методе содержания. Нормы содержания сложно контролировать, в помещении повышенная влажность, загазованность, трудности с быстрой уборкой навоза. Это приводит к заболеваниям конечностей, что снижает продуктивность и приводит к травмам.
Комбинированный тип содержания коров
При данном методе происходит животные фиксируются в индивидуальных боксах, а процесс доения проводят в залах. Данный способ позволяет организовать эффективную работу персонала, обслуживание и лечение животных происходит легче. Уборка помещения проходит чаще и быстрей из=за меньших площадей. Так как животные содержаться в специальных боксах они не контактируют между собой, не причиняют себе травмы, что благоприятно сказывается на продуктивности.
