Гибридная свинья Кармал: продуктивность, содержание, кормление

Порода свиней Кармал является гибридом, поэтому это не совсем порода. Они очень неприхотливы и к тому же имеют отличные показатели скороспелости.

Происхождение

В результате скрещивания мангалов и азиатских травоядных свинок (вьетнамские вислобрюхие) получился гибрид, который назвали Кармал. Существует две разновидности. К первой относятся обыкновенные свиньи, которые унаследовали в равной степени породные признаки как от вьетнамских свиней так и от мангалов. Их называют первым поколением. Ко второй разновидности относят животных с более сложным процессом получения гибрида. В этом случае процентное соотношение родительской крови от Мангалов составляет 75%. Это получается за счет последовательного скрещивания, а именно первое поколение полученное от мангалов и вьетнамских скрещивают только с мангалами. Таким образом животные обретают более крупное телосложение, а мясо становится вкуснее.

Экстерьер и продуктивность

Свиньи имеют ярко выраженный мясной тип телосложения. Небольшая голова, а спина достаточно широкая, шея широкая, морда удлиненная, уши маленькие, конечности крепкие. Главным признаком у данного гибрида является густой шерстный покров, он длинный и вьется. Цвет варьируется от черного до рыжего. Молодняк имеет полосатые вкрапления, которые с возрастом исчезают. Кожный покров белый. Поросята полученные путем сложного скрещивания могут достигать живой массы до 200-220 кг, а гибриды простой разновидности Кармалов достигают до 140-160 кг в возрасте 18 месяцев. Скороспелость напрямую связана с методом откорма применяемым в хозяйстве. Если применяется интенсивный откорм, то уже к годовалому возрасту свиньи могут достигать таких результатов. Хряки производители в возрасте 2-3 лет набирают массу от 250 до 300 кг, свиноматки весят меньше. Они очень плодовиты, за один опорос матка может дать до 20-22 поросят. Отлучение маленьких поросят от свиноматки происходит в то время когда молодняк набирает массу 7-10 кг.

Плюсы и минусы

Кармалов все чаще стали использовать для разведения в домашнем хозяйстве. Их неприхотливость и простота в содержании обеспечила такую популярность среди животноводов.
1. Отмечается быстрое половое созревание и большая плодовитость. Опорос проходит без сложностей, не требует вмешательств со стороны. Сохранность суточного молодняка 98-100%. Развитый материнский инстинкт обеспечивает легкий уход за новорождёнными поросятами;
2. Оптимально подходят для содержания в холодных регионах и времени года. Густая и длинная шерсть обеспечивает регуляцию теплообмена и не дает свинье мерзнуть в холодную погоду;
3. Гибрид легко усваивает не только травяной корм, но и так же сухой, пареный корм. Хорошо приспособлены к выгульным дворам;
4. Обладает преимуществом по вкусовым и внешних качествам мяса над простой свининой;
Из недостатков отмечают пропадание признаков породы при дальнейшем скрещивании. Признаки уходят в сторону одной породы и не берут признаки другой.

Как содержать Кармалов

Уже было отмечено, что свинья приобрела популярность благодаря своей неприхотливости. Животные чистоплотны, что обеспечивает легкость уборки помещения. Для них организовывают выгульный двор. Их спокойный нрав обеспечивает сохранность ограждения и вы не увидите подкопов и разрывания земли. Они любят становиться на задние копыта и смотреть через изгородь. Так же морозы им не страшны из-за хорошего шерстного покрова. Поэтому в зимнее время года они могут спокойно находиться на выгулах. Для взрослых животных подойдет простое помещение без сквозняков с подстилкой, а для новорожденных поросят лучше всего обеспечить теплое помещение без сквозняков, но вентилируемое. Свиньи имеют хороший иммунитет, но им так же как и всем свиньям проводят профилактические прививки и обработки от глистной инвазии. Кастрация происходит в 2 месяца, оставшийся ремонтный молодняк не должен быть близкородственным.

Чем кормят Кармалов

Сбалансированный рацион нужен любому животному и Кармалу тоже. Ведь для того, чтобы получить мясо с великолепными вкусовыми качествами следует позаботиться о рационе. Семь дней поросята едят только материнское молоко, потом их постепенно переводят на сочный корм, а к 2-х недельному возрасту они уже могут спокойно потреблять взрослый рацион. В основу их рациона входит зеленая трава, корнеплоды, фрукты, концентраты до 70%, рыбную и мясокостную муку так же используют для кормления. Употребление комбинированных кормов в больших количествах может привести к набору жировой массы, а если наоборот давать только зеленые корма мясо не будет таким вкусным и ароматным.

Разведение

Если вы решили разводить Кармалов, то необходимо наличие венгерской мангалицы и азиатских травоядных свиней вьетнамских вислобрюхих). Если подразумевается выращивание на откорме, то лучше приобрести данных поросят. Уже в 4 месяца молодняк полностью созревает. Спаривание производят в возрасте 5-7 месяцев, супоросность длится 118 дней. Дальнейшее размножение Кармалов будет приводить к расщеплению и утрате признаков. Это станет сразу понятно по окрасу шерсти. Хорошим качеством данного гибрида является его унаследованность многоплодности от вьетнамских свиней, матка способна приносить за один опорос до 20-22 поросят.

Кармалы являются отличным выбором для домашнего хозяйства если вы хотите за небольшой срок и при малых затратах получать мясо отличного качества, вкусное, красивое, нежное. Но к сожалению их воспроизводство в домашних условиях является весьма затруднительным.Для таких целей лучшей приобретать породу с закрепленными породными признаками.