Свиноводство как бизнес: бизнес-план и рентабельность свиноводческой фермы
Содержание
Свиноводство как бизнес становится популярным среди людей, которые имеют дачу, дом или участок в селе. Они начинают задумываться о том, чтобы начать свой бизнес и получать доход. Как правило, на этом участке имеются постройки и достаточное количество земли. Поэтому, хочется, чтобы они не простаивали даром.
Часто свиноводство становится идеей создания своего бизнеса. Несомненно, имеются огромные перспективы в данном направлении. Продукция свиноводства имеет повышенный спрос на рынке, а также высокий ценовой диапазон. Еще одной причиной выбора именно данного направления животноводства, это простой процесс выращивания животных.
Поэтому, для того чтобы понять как организовать бизнес в сфере свиноводства, необходимо узнать все нюансы и предостеречь себя от возможных трудностей.
С чего начать
Если свиноводство точно подходит вам в качестве бизнеса, необходимо учитывать то, что это повлияет на ваш ритм жизни. Хозяйство требует постоянного внимания. Помимо физической нагрузки, требуется знание финансовой организации сбыта продукции, расчёт доходов и расходов. Поэтому для реализации небольшой свинофермы необходимо понять, действительно ли имеются возможности для организации подобного бизнеса.
Если ли в планах создание небольшой свинофермы, в которой будет присутствовать разведение и выращивание свиней, а полученная продукция будет реализовываться в малых объемах, то нужно зарегистрировать ЛПХ. Если же продукция будет производиться в больших объемах, следовательно, и продавать мясо можно на разных площадках, поэтому регистрируется индивидуальный предприниматель (ИП). В этом случае платятся налоги и необходимо получение разрешения на продажу продукции. Плюсов от данного вида деятельности, безусловно, больше. Бизнес-план должен быть тщательно продуман. В нём необходимо прописать, как будет развиваться и с чего начинаться будущее предприятие. Для начала будет достаточно две-три свиноматки для воспроизводства стада, ими можно увеличивать количество поголовья.
Начальный этап
Важно выбрать и породу свиней, так как цель свиноводства, это производство и продажа мяса. Родительское стадо свиней выращивается только для получения приплода. Кроме продажи мяса и сала можно реализовывать кровь и другие продукты, полученные от данных животных.
Готовые продукты свиноводства пользуются большим спросом у потребителей. Их срок хранения больше чем у свежего мяса и сала.
Итак, в бизнес-план, помимо вышеописанного должны входить:
- Контакты места для закупки кормов
- Расходная часть по выращиванию животных
- Договоренность с ветеринарными специалистами для помощи в ведении хозяйства
Необходимые документы
Серьёзное дело, требуют, чтобы у предпринимателя имелись все необходимые документы, которые разрешают его деятельность. Важно понять, как открыть свиноферму правильно. Поэтому разбираем какие документы должны быть при открытии фермы. Чтобы получить весь пакет необходимых документов выбираем район, где будет находиться, и развиваться свиноферма. Так как исходя из региона придётся общаться с администрацией данного района. С чиновниками согласовываются возможность создания свинофермы на этой территории и на конкретном месте.
Важно предоставить бизнес-план для того, чтобы администрация видела ваше намерение, компетенцию и финансовый интерес. Ведь вы станете платить налоги в бюджет от данного региона. Отмечается, что администрация положительно относится к созданию новых предприятий, так как это увеличение налоговых вливаний в бюджет, создание рабочих мест в дальнейшем. Поэтому администрация предоставляет индивидуальному предпринимателю различные способы, как открыть свиноферму и как правильно оформить земельный участок.
Также иногда администрация закрепляет за вами человека, который будет помогать оформлять бумаги, оказывать помощь в регистрации предприятия, также есть возможность получить государственную финансовую помощь в развитии своей свинофермы.
Требования к помещению и оборудованию
После того, как разрешение на создание свиноводческой фермы получено, необходимо начать с помещения. Определиться со строительством или подготовкой уже имеющихся зданий, а также начать закуп животных. Администрация может выделить ненужное помещение, которое можно отремонтировать и оборудовать под свиноводство. Строительство свинарника с нуля будет стоить намного дороже. Но такой способ может помочь изначально сделать всё правильно, установить коммуникации и оборудовать в помещении, так как следует. При создании свиноводческой фермы на 100 голов требуются дополнительные рабочие места для людей, которые станут ухаживать за животными.
Для животных и для фермы, в которой будут выращиваться 300 голов, площадь помещения должна поставлять в среднем 5000 квадратных метров. Такие помещения должны соответствовать санитарным нормам, быть чистыми, просторными, без сквозняков. Для больших свиноферм применяется установка специального оборудования. Все затраты на приобретение и оснащения свинофермы создадут нужны условия для эффективного выращивания и облегчат ведение бизнеса.
Практически все современные свинофермы имеют оборудование с истекшим сроком годности, которое давно устарело. Их возраст превышает более 20 лет. И часто они находятся в нерабочем состоянии. Такой способ ведения бизнеса является убыточным, сохранность поголовья значительно уменьшается, не принося при этом запланированного роста живой массы. Поэтому для того, чтобы выращивать большое количество поголовья свиней как бизнес, требуется автоматизация всех процессов происходящих в свиноферме.
Как выбрать породу свиней
На сегодняшний день насчитывается более 100 пород свиней, имеющих различное направление продуктивности. Поэтому перед тем, как закупить поголовье следует подумать какая порода максимально подходит для ваших целей. Будет ли это одна порода или несколько. Свиноводы со стажем, имеющие свой собственный бизнес рекомендуют на первых стадиях приобретать около 350-400 голов свиней и поросят: два хряка и 15 свиноматок, остальное поросята для откорма и продажи, для того чтобы с самого начала ведения бизнеса они приносили доход. Бизнес-план свинофермы должен включать в себя такую схему.
Но если финансово не получится закупить большое количество особей, можно начать, наращивая поголовье за счет своих производителей. Перед тем как купить племенных животных, необходимо съездить в несколько свиноводческих хозяйств, которые занимаются свиноводством, и посмотреть молодняк, на их родословную в нескольких поколениях и расспросить особенности выращивания данных животных.
Первое, не допускать близкородственного скрещивания животных. Во-вторых, узнав подробно о животных, вы сможете примерно понять, какие производственные качества передаются к животным по наследству от их родителей. Можно ли получить хороший приплод. И это возможно только от высокопродуктивных и здоровых животных. Животные на племя являются ценным вложением средств на несколько лет вперёд, так как от них вы сможете получить большое количество поросят, которые пойдут на откорм. Многие российские фермеры, имеющие бизнес в сфере свиноводства, для разведения и откорма используют вьетнамских вислобрюхих свиней.
